普洱茶特殊的饮用方法

时间:2013-04-24 18:57来源:未知 编辑:admin
核心提示:普洱茶是中国历史名茶,与其他茶叶相较特殊且具有收藏价值。如何冲泡普洱茶最恰当呢,以下介绍其普洱茶冲泡方法,便于品鉴茶叶。
标签:

  普洱茶是中国历史名茶,与其他茶叶相较特殊且具有收藏价值。如何冲泡普洱茶最恰当呢,以下介绍其普洱茶冲泡方法,便于品鉴茶叶。
 

 

  首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行,对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为它跟其它茶类不同,除了一般加工手续外,好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年左右,所以怕它会带有部分的泥土在里面。

  由此可知,第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。第一次的冲泡速度要快,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后由于是要拿来喝的,所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

更多

标签: