如何辨别金骏眉真假 专家给你支7招

时间:2016-05-03 17:08来源:中国养生堂 编辑:雪丹莉
核心提示:如何辨别金骏眉真假?因为金骏眉是一种名茶,而市场上的厂商们为了牟利,就会制作一些假茶叶来欺骗消费者,为此专家说要辨别真假,可以试着从金骏眉的外形、色泽、声音、香气、汤色等7个方面来分辨。

  金骏眉茶,属于红茶正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关。而现在市场上的金骏眉有真有假,对于有些茶友们来说是很难区分的,那么如何辨别金骏眉真假呢?接下来就看看专家介绍的7个妙招吧。

如何辨别金骏眉真假
如何辨别金骏眉真假

如何辨别金骏眉真假

一、观外形

  真的金骏眉干茶条索紧实,略微弯曲,像海马一样,有锋苗,匀称整齐,而且没有茶末和杂物;而假的金骏眉一般干茶条索松散,粗细长短不一,还会夹杂着茶末或者杂物。

二、看色泽

  真的金骏眉色泽均匀,金黄黑相间,乌中透黄,油润鲜活带有光泽,白毫显露;假的金骏眉色泽暗淡无光,黄色绒毛多,并且容易脱落。

三、听声音

  取一小撮干茶放在玻璃板或者铝、瓷盘中,如果茶叶发出类似金属碰撞的“叮叮”声,表明是真金骏眉;如果发出“噗噗”的声音,就是假金骏眉。

四、闻香气

  真金骏眉呈复合型花果香、桂圆干香,高山韵香明显,而且有红薯香,香气清高持久;假金骏眉香气较低,而且浑浊不纯正,有些还会带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。

五、看汤色

  真金骏眉冲泡出来的茶汤色泽金黄清澈,并带有金圈;反之,假金骏眉汤色暗红,有悬浮物,而且透明度低。

六、品茶味

  真金骏眉入口茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜、甜中带香,高山韵味持久;假金骏眉茶味淡,茶汤入口有苦涩感,而且麻嘴厚舌。

七、看叶底

  叶底就是冲泡后的茶渣。真金骏眉的叶子张开后,叶底呈金针状,匀整,呈古铜色,用手捏感觉富有弹性;假金骏眉叶张薄,弹性差,叶底不匀整,没有光泽感,用手捏容易烂。

小编提示:了解了如何辨别金骏眉真假,大家就不用担心买到假的茶叶。

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