胆固醇高不能吃什么东西

时间:2014-12-10 09:38来源:中国养生堂 编辑:罂粟花
核心提示:医学界认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,那么胆固醇高不能吃什么东西呢?下面就由小编来为大家详细的介绍下。
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  胆固醇是人体维持身体健康的必要营养物质,但是,如果身体内的胆固醇含量过高,就会引起心脑血管方面的疾病,给你的健康带来危害。那么胆固醇高不能吃什么东西呢?今天养生堂小编就为大家做了详细的介绍,来告诉你胆固醇高不能吃什么东西。


胆固醇高不能吃什么

  胆固醇是构成细胞膜的重要组成部分,具体又可以分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,其中前者是“好的胆固醇”,含量越高越好,后者是“坏的胆固醇”,浓度越低越好。正常情况下,过剩的胆固醇会分解为胆汁酸然后排出体外,但是如果人摄入了大量高胆固醇的食物、肝细胞受损或者是患有阻塞性黄疸,胆固醇就会偏高。

  专家指出:胆固醇高应该少吃肥肉,猪油,蛋黄,动物肝脏,鱼子,鱿鱼等含胆固醇高的食物;可以多吃花生,大豆,玉米及新鲜蔬菜水果。

  胆固醇高不能吃什么?这是近年来很受人们关注的一个问题。随着人们生活水平的提高,由胆固醇高引起的高血压、冠心病等心脑血管疾病的发病率也越来越高。

  临床上,胆固醇偏高通常是由肝病引起的,所以肝功能检查中胆固醇偏高的患者应该尽快到专业医院做进一步检查,找出病因,然后根据具体的病情采取针对性的治疗措施。

  除了专业治疗外,胆固醇高的患者还应该注意自己的饮食,那么,胆固醇高不能吃什么呢?首先,患者应该减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等;其次,患者不能吃含胆固醇高的食物,如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等;最后,患者还一定要严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。

  胆固醇高的患者可以多吃小麦、玉米、花生、大豆等富含优质蛋白质的食物;去皮家禽、瘦牛肉、鱼肉、牛奶等含胆固醇较低的食物;胡萝卜、冬瓜、菠菜、白菜等新鲜蔬菜水果。

  大家在看完上文小编的介绍后,现在应该也了解到了胆固醇高不能吃什么东西了吧。一些油腻的食物、肝脏、猪油,这些食物都是不适合胆固醇高的人群食用的。

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